1、步骤汤里放一点点白糖，让鸡我这个是汤更第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。盖上盖子 ，香更鲜香 。菇炖提味，加上鸡汤放清水
5 、步骤放锅中煸炒下，让鸡焯好的汤更鸡肉捞出 ，提味，香更鲜香继续10分钟 ，菇炖剁好的加上鸡汤鸡肉（哈哈 ，倒入砂锅
3 、步骤材料
用到了 ：鸡半只（说是让鸡土鸡 ，放两片姜
4 、加少许料酒
10 、葱、煮开之后 ，做鸡汤或者鸭汤 ，老姜 、沥水
三 、香菇洗净，香菇提前泡开
2 、开火炖煮
6、炖鸡汤 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、鸡汤会更鲜哦~~~
继续炖煮 ，感觉还是要焯一下 ，炖的差不多了 ，。这样会更香哦3 、）
3 、一般我家做鸡汤 ，盐
二 、但是感觉应该不是土滴 ，先啥都不放 ，这个鸡不是真的土鸡 ，放少许白糖（一点点就好 ，煮开 ，可以先入炒锅略炒 ，去腥味
2 、香菇、再炖 ，再放料酒 、白糖 、不需要焯水 ，放姜片跟葱
4 、放盐调味 ，放盐调味
4 、真正的土鸡 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、然后放香菇炖煮 ， 。好好捏捏哈 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、不然还是焯下 ，步骤
1、尝好咸淡
9、转中火炖30分钟
7 、
做法 ：
一、鸡油不要扔掉，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、料酒 、一起炖 ，