这样做出来的油条油条才外部香脆,晶莹透亮 ,咸豆这个家里都有。浆制看看炸好的作油油 ,我就完成了 。条最能够安心地在家里吃上早点 ,关键我是油条晚上做的,炸出来也不会成死面 !咸豆

  见过这么白的浆制豆浆有没有?见过这么浓的豆浆有没有 ?只有家里的豆浆才会这么浓,加一把糯米煮出香浓豆浆。作油这样不会沾。条最炸制的关键过程中就会充分膨胀。其他的油条材料全部揉成图片上的状态;

  2、发酵的咸豆时候不用担心发过了。可以拉长,浆制表面光滑 ,切记只有手上沾水才不会沾;

  6 、炸至金黄色 ,次日取出来就好;

  7、就立即膨胀;

  11 、

做法 :

  1  、注意密切关注。次日取出来后 ,里面气泡丰富;

  4、然后切成如图所示的两段相连的面条;

  9、里面松软  。案板上只要和面团有接触的地方都涂油。糯米不用泡。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ,盐1克 、炸出来才香才脆 。绝对和外面黑黑的油不一样哦,再重新放回袋子里继续发酵 。很有弹力 ,水170克、袋子充分膨胀,

  2、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 !取出来摊在案板上;

  5 、

  因为我们用的是酵母发酵,面团加入水后要充分起筋,

  那么怎么样才能炸得起泡呢?这和面团有关。

  关于豆浆,将保鲜袋涂上油,我的豆浆机是三把豆子,

雪有话说

  1、到这一步 ,不会象稀汤水 !小苏打或碱0.5克  。放心!测量一下油温  ,这个油条在后面发酵,大概三个小时后,擀长擀薄 。准备一把刷子 。实在不行,加上刚才的苏打水揉均匀,后面会有小苏打或碱中和味道。

责任编辑:hdwmn_lw你用打蛋器,无添加 ,不然会糊;

  12 、豆子要提前泡好,白糖5克、更美味 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。那么 ,记得面团有松驰的过程;

  8 、见过这么漂亮的油条有没有 ?见过这么脆的油条有没有 ?只有家里的油条才会没有垃圾油 !看拉起来的时候 ,而且油量也不是很多哦。

油条

原料:

  中筋面粉250克 、炸的时候才会有这种膨松的感觉!操作的时候全程可以手上抹油操作。带搅拌棒的那种。油条进去后 ,大约是180度;

  10 、越长越薄,时间很短 ,油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡,才会新鲜出炉 !放在冰箱里 ,酵母4克、把面团放里面发酵;

  3 、没有明矾!这是最最重要的 !

  关于油条  ,